La faim et la malnutrition sont encore très répandues dans de grandes parties de l’Afrique et de l’Asie. Le réchauffement climatique et la perte de fertilité des sols ne font qu’exacerber le problème. Le nouveau projet CROPS4HD de SWISSAID se concentre sur des cultures locales, presque oubliées, pour améliorer la situation des populations du Sud.
Le millet fonio, le haricot Lablab et le haricot Bambara – presque personne en Europe ne connaît ces cultures. Pour les petit-e-s paysan-ne-s du Sud, cependant, ces céréales et légumineuses traditionnelles sont essentielles. Beaucoup d’entre elles sont très riches en nutriments, résistent à la sécheresse et défient les parasites.
Cependant, même dans le Sud, ces cultures sont négligées par la recherche et les gouvernements et souvent perçues comme la nourriture des pauvres. Les cultures commerciales, qui promettent prestige et opportunités d’exportation, sont encouragées à la place. En conséquence, beaucoup de paysan-ne-s se désintéressent des cultures locales et plantent de moins en moins de céréales, de haricots et de légumes traditionnels. En outre, de nombreux pays réglementent strictement les semences qui peuvent être commercialisées ou échangées. Ces réglementations sont souvent orientées de manière unilatérale vers les semences commerciales, ce qui explique que les cultures traditionnelles et les variétés des paysan-ne-s soient encore plus poussées vers l’arrière.
Le projet pilote CROPS4HD redonne vie à d’anciennes espèces végétales
Le nouveau projet CROPS4HD (Consumption of Resilient Orphan Crops and Products for Healthier Diets) vise à redonner vie aux plantes anciennes et à révéler leur énorme potentiel nutritionnel.
CROPS4HD poursuit trois objectifs principaux :
- Rendre les cultures et les variétés traditionnelles plus attrayantes en illustrant leurs avantages nutritionnels : Nombre de ces cultures sont très riches en vitamines, protéines et minéraux et ont donc le potentiel – comme le quinoa ou l’amarante ces derniers temps – de devenir des super aliments. En outre, la demande de ces produits devrait être stimulée afin que leur culture devienne attrayante pour les paysan-ne-s.
- Aider les paysan-ne-s à améliorer leurs techniques de culture afin d’obtenir de bons rendements: En collaboration avec le personnel local de SWISSAID, les partenaires locaux et les chercheuses et chercheurs du FiBL, des variétés appropriées sont sélectionnées et cultivées afin d’améliorer les rendements, le goût, la valeur nutritionnelle ou d’autres caractéristiques.
- Renforcer les systèmes de semences paysannes et protéger les droits des paysan-ne-s à propager, échanger et vendre leurs semences : Afin d’améliorer le cadre des semences paysannes et des variétés traditionnelles, les partenaires du projet travaillent dans les pays cibles, au niveau du continent africain et au niveau international. Ils soutiennent les organisations paysannes dans la revendication de leurs droits et engagent le dialogue avec les responsables à différents niveaux.
Des partenaires de projet compétents et expérimentés
SWISSAID met en œuvre le projet pilote en collaboration avec FiBL et l’Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique (AFSA). L’AFSA est le plus grand mouvement de la société civile en Afrique et possède une grande expérience en matière de plaidoyer et d’agroécologie. APBREBES et GRAIN sont deux autres organisations non gouvernementales qui s’engagent en faveur des droits paysans.
Dans un premier temps, les partenaires mettent en œuvre le projet ensemble au Niger, au Tchad, en Tanzanie et en Inde. L’expérience acquise sera transférable à d’autres pays.
Le consortium composé de SWISSAID, de l’AFSA et du FiBL a pu l’emporter sur 93 autres candidats du monde entier lors d’une procédure d’appel compétitive. L’expérience et l’expertise des organisations impliquées se complètent parfaitement, ce qui a joué un rôle décisif dans l’obtention du contrat.