{"id":11659,"date":"2026-07-30T10:05:37","date_gmt":"2026-07-30T08:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/crops4hd.org\/au-zimbabwe\/"},"modified":"2026-07-30T13:05:54","modified_gmt":"2026-07-30T11:05:54","slug":"au-zimbabwe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/au-zimbabwe\/","title":{"rendered":"Au Zimbabwe"},"content":{"rendered":"\n

Vari\u00e9t\u00e9s de NUS au Zimbabwe<\/h1>\n\n

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C\u00c9R\u00c9ALES<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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D\u00e9couvrez-en davantage sur les c\u00e9r\u00e9ales que nous utilisons<\/strong><\/summary>\n
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MILLET DE FERME<\/h3>\n\n\n\n

Echinochloa frumantacea<\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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  • Propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles<\/strong>: Le millet commun pr\u00e9sente des bienfaits essentiels pour la sant\u00e9, notamment le contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie, une meilleure digestion et le soutien de la sant\u00e9 cardiaque.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n
    • Sant\u00e9 des sols : <\/strong>le millet commun <\/strong>pr\u00e9sente des avantages pour les sols, car il n\u00e9cessite peu d’intrants chimiques, se d\u00e9veloppe bien sur des sols de fertilit\u00e9 marginale, fixe efficacement l’azote et tol\u00e8re un stress hydrique extr\u00eame.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        \n
      • Environnement :<\/strong> Le millet commun pr\u00e9sente des avantages environnementaux majeurs, notamment la pr\u00e9servation des ressources en eau, une faible empreinte carbone et une grande r\u00e9silience face au changement climatique. Elle se d\u00e9veloppe tr\u00e8s bien avec un apport minimal en eau, n\u00e9cessite peu de produits chimiques et pousse bien dans des sols pauvres et marginaux<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
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        MILLET \u00c0 GRAINS<\/h3>\n\n\n\n

        Autre nom : Ragi<\/h6>\n\n\n\n

        Coracane d’\u00c9leusis<\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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        • Valeurs nutritionnelles :<\/strong> Le millet \u00e0 doigts est riche en calcium, en fibres alimentaires, en acides amin\u00e9s essentiels et en antioxydants, ce qui contribue \u00e0 la sant\u00e9 osseuse, au bien-\u00eatre digestif et au renforcement global du syst\u00e8me immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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          • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> le millet \u00e0 feuilles am\u00e9liore la sant\u00e9 des sols en augmentant leur teneur en carbone organique, en pr\u00e9venant l’\u00e9rosion des versants gr\u00e2ce \u00e0 son r\u00e9seau racinaire dense et fibreux, et en se d\u00e9veloppant avec un apport r\u00e9duit en produits chimiques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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            • Environnement :<\/strong> Le millet \u00e0 doigts pr\u00e9sente des avantages environnementaux majeurs gr\u00e2ce \u00e0 sa r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse, \u00e0 sa faible empreinte carbone et \u00e0 ses besoins minimaux en intrants chimiques<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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              MILLET PERL\u00c9<\/h3>\n\n\n\n

              Pennisetum glaucum<\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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              • Valeurs nutritionnelles :<\/strong> Le millet perl\u00e9 est riche en prot\u00e9ines, en fibres et en min\u00e9raux essentiels tels que le fer et le magn\u00e9sium. De plus, il ne contient pas de gluten, ce qui en fait un excellent choix alimentaire pour les personnes souffrant d’une intol\u00e9rance au gluten. Depuis toujours, le millet perl\u00e9 est utilis\u00e9 pour pr\u00e9parer divers aliments, notamment des galettes, des bouillies et des boissons ferment\u00e9es, et joue un r\u00f4le essentiel dans la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et les pratiques culturelles des communaut\u00e9s rurales. Sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels continuent de contribuer \u00e0 une agriculture durable et \u00e0 une alimentation saine partout dans le monde.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                  \n
                • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> Le millet perl\u00e9 est une c\u00e9r\u00e9ale rustique dont on pense qu’elle est originaire de la r\u00e9gion du Sahel, en Afrique, o\u00f9 elle est cultiv\u00e9e depuis des milliers d’ann\u00e9es. R\u00e9put\u00e9 pour sa r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse et aux sols pauvres, le millet perl\u00e9 prosp\u00e8re dans les climats arides et semi-arides, ce qui en fait une culture de base essentielle dans de nombreuses r\u00e9gions d’Afrique et d’Asie du Sud.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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                  • Environnement :<\/strong> Le millet perl\u00e9 pr\u00e9sente des avantages environnementaux majeurs, notamment une r\u00e9sistance exceptionnelle \u00e0 la s\u00e9cheresse, une faible empreinte hydrique et une grande efficacit\u00e9 en mati\u00e8re de fixation du carbone. Ces caract\u00e9ristiques contribuent \u00e0 pr\u00e9server les ressources en eau limit\u00e9es et \u00e0 favoriser une agriculture durable dans les r\u00e9gions arides<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
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                    SORGHO<\/h3>\n\n\n\n

                    Autre nom : <\/h6>\n\n\n\n

                    Sorghum bicolor (L.) Moench<\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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                    • Valeur nutritionnelle :<\/strong> Le sorgho est une c\u00e9r\u00e9ale ancienne tr\u00e8s nutritive, riche en antioxydants, en fibres alimentaires et en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales. Il favorise la sant\u00e9 m\u00e9tabolique, constitue une alternative s\u00fbre pour les r\u00e9gimes sans gluten et contribue \u00e0 r\u00e9guler la glyc\u00e9mie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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                      • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> le sorgho am\u00e9liore la sant\u00e9 des sols en y apportant de la mati\u00e8re organique, en ameublissant les sols compact\u00e9s et en limitant l’\u00e9rosion \u00e9olienne et hydrique. Elle consomme moins d’eau que d’autres cultures et favorise la pr\u00e9sence de micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques dans le sol.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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                        • Environnement :<\/strong> Le sorgho pr\u00e9sente des avantages environnementaux majeurs, notamment la pr\u00e9servation des ressources en eau, l’am\u00e9lioration de la sant\u00e9 des sols et la s\u00e9questration du carbone. En tant que culture r\u00e9sistante au changement climatique, elle n\u00e9cessite nettement moins de ressources que les autres c\u00e9r\u00e9ales, tout en contribuant \u00e0 la pr\u00e9servation des \u00e9cosyst\u00e8mes locaux.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/details>\n\n
                          \"\"<\/span>
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                          FRUITS<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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                          D\u00e9couvrez-en davantage sur les fruits que nous utilisons<\/strong><\/summary>\n
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                          BAOBAB<\/h3>\n\n\n\n

                          Adansonia digitata<\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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                          • Propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles :<\/strong> Dans de nombreux pays africains, diverses parties du baobab sont r\u00e9put\u00e9es pour leurs propri\u00e9t\u00e9s hydratantes, antipyr\u00e9tiques, antiparasitaires, antitussives et sudorifiques, ainsi que pour leur utilisation dans le traitement de la diarrh\u00e9e et de la dysenterie. Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu’outre ces utilisations, le baobab poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, anti-inflammatoires, analg\u00e9siques et antimicrobiennes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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                            • Sant\u00e9 des sols : <\/strong>les baobabs <\/strong>am\u00e9liorent la sant\u00e9 des sols en pr\u00e9venant l’\u00e9rosion, en recyclant les nutriments et en pr\u00e9servant l’humidit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                \n
                              • Environnement : <\/strong>Les baobabs <\/strong>fournissent des services \u00e9cologiques tels que l’ombre, la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 des sols, le microclimat,les habitats de la faune sauvage et l’att\u00e9nuation du changement climatique.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
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                                MOBOLA PLUM<\/h3>\n\n\n\n

                                Parinari curatellifolia<\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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                                • Valeur nutritionnelle :<\/strong> La prune de Mobola offre de nombreux bienfaits nutritionnels et m\u00e9dicinaux ; elle apporte des macronutriments essentiels, des polyph\u00e9nols aux puissantes propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, ainsi que des vertus curatives traditionnelles.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                    \n
                                  • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> Le prunier \u00ab mobola \u00bb contribue \u00e0 la stabilit\u00e9 des r\u00e9gions arides, soutient les micro-\u00e9cosyst\u00e8mes locaux et prosp\u00e8re dans des sols difficiles, pauvres en nutriments.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                      \n
                                    • Environnement :<\/strong> Le prunier Mobola est b\u00e9n\u00e9fique pour les environnements locaux, car il favorise la pr\u00e9sence des pollinisateurs, pr\u00e9serve la sant\u00e9 des sols dans les r\u00e9gions arides et indique la pr\u00e9sence de nappes phr\u00e9atiques profondes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
                                      \n<\/details>\n\n
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                                      L\u00c9GUMES<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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                                      D\u00e9couvrez-en davantage sur les l\u00e9gumineuses que nous utilisons<\/strong><\/summary>\n
                                      \n
                                      \n

                                      FEVE BAMBARA<\/h3>\n\n\n\n

                                      Autre nom : arachide bambara<\/h6>\n\n\n\n

                                      Vigna subterranea<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

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                                      • Valeur nutritionnelle :<\/strong> Les haricots bambara pr\u00e9sentent de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 leur teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines, en fibres alimentaires et en min\u00e9raux essentiels tels que le fer et le potassium. Ils favorisent la croissance musculaire, am\u00e9liorent la digestion et contribuent \u00e0 r\u00e9guler la glyc\u00e9mie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                          \n
                                        • Sant\u00e9 des sols : <\/strong>L’arachide de Bambara <\/strong>contribue \u00e0 la sant\u00e9 des sols gr\u00e2ce \u00e0 la fixation de l’azote, \u00e0 l’am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 des terres pauvres et \u00e0 la r\u00e9duction du recours aux engrais chimiques.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                            \n
                                          • Environnement : <\/strong>le haricot bambara <\/strong>est r\u00e9sistant aux al\u00e9as climatiques, am\u00e9liore la qualit\u00e9 naturelle des sols gr\u00e2ce \u00e0 la fixation de l’azote et pr\u00e9sente une productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e sur des sols marginaux ou d\u00e9grad\u00e9s. Ces caract\u00e9ristiques en font une culture durable adapt\u00e9e aux syst\u00e8mes agricoles \u00e0 faibles apports.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
                                            \n

                                            POIS CIGARETTE<\/h3>\n\n\n\n

                                            Autres noms : Toor dal ; pois gungo<\/h6>\n\n\n\n

                                            Cajanus cajan<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                              \n
                                            • Valeur nutritionnelle :<\/strong> Les pois cajan sont des l\u00e9gumineuses nutritives qui favorisent la sant\u00e9 cardiaque, la digestion, le syst\u00e8me immunitaire et la gestion du poids.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                \n
                                              • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> les pois cosses am\u00e9liorent la qualit\u00e9 des sols gr\u00e2ce \u00e0 la fixation de l’azote, \u00e0 l’a\u00e9ration en profondeur par leurs racines et \u00e0 l’enrichissement en mati\u00e8re organique. Ces avantages majeurs favorisent la fertilit\u00e9, pr\u00e9viennent l’\u00e9rosion et am\u00e9liorent la r\u00e9tention d’humidit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                  \n
                                                • Environnement<\/strong>: Le pois cajan permet un enrichissement naturel des sols, contribue \u00e0 la lutte contre l’\u00e9rosion et pr\u00e9sente une grande r\u00e9silience face aux al\u00e9as climatiques. Cette plante polyvalente favorise l’agriculture durable en r\u00e9duisant le recours aux intrants chimiques, tout en s’\u00e9panouissant dans des conditions difficiles.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
                                                  \n

                                                  COWPEA<\/h3>\n\n\n\n

                                                  Autre nom : haricots \u00e0 \u0153il noir<\/h6>\n\n\n\n

                                                  Vigna unguiculata<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                    \n
                                                  • Valeur nutritionnelle<\/strong>: Les ni\u00e9b\u00e9s pr\u00e9sentent de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9, notamment une meilleure digestion, une meilleure sant\u00e9 cardiaque et un meilleur \u00e9quilibre glyc\u00e9mique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                      \n
                                                    • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> Le ni\u00e9b\u00e9 contribue \u00e0 la sant\u00e9 des sols en fixant l’azote, en pr\u00e9venant l’\u00e9rosion et en apportant de la mati\u00e8re organique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                        \n
                                                      • Environnement :<\/strong> Le ni\u00e9b\u00e9 am\u00e9liore la fertilit\u00e9 des sols gr\u00e2ce \u00e0 la fixation de l’azote, limite la prolif\u00e9ration des mauvaises herbes gr\u00e2ce \u00e0 un couvert v\u00e9g\u00e9tal dense et r\u00e9siste \u00e0 la s\u00e9cheresse extr\u00eame gr\u00e2ce \u00e0 ses racines profondes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/details>\n\n
                                                        \"\"<\/span>
                                                        \n

                                                        VEGETABLES<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
                                                        \n\n
                                                        Get to know more about the vegetables we work with<\/strong><\/summary>\n
                                                        \n
                                                        \n

                                                        CITROUILLE<\/h3>\n\n\n\n

                                                        Cucurbita spp.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                          \n
                                                        • Valeur nutritionnelle :<\/strong> La citrouille pr\u00e9sente de nombreux bienfaits nutritionnels, notamment le renforcement du syst\u00e8me immunitaire, l’am\u00e9lioration de la vue et la protection de la sant\u00e9 cardiaque. Riche en b\u00eata-carot\u00e8ne, en fibres et en potassium, cette courge d’hiver peu calorique nourrit l’organisme tout en contribuant \u00e0 pr\u00e9venir les maladies chroniques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                            \n
                                                          • Sant\u00e9 du sol :<\/strong> les citrouilles ont besoin d’un sol riche en mati\u00e8re organique. La d\u00e9composition des vieilles citrouilles ou des d\u00e9chets organiques pour les r\u00e9int\u00e9grer dans la terre du jardin permet \u00e9galement de restituer des nutriments essentiels, d’hydrater les micro-organismes du sol et d’attirer les vers de terre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                              \n
                                                            • Environnement :<\/strong> La citrouille peut \u00eatre int\u00e9gr\u00e9e dans les rotations culturales, o\u00f9 elle agit comme un d\u00e9sherbant naturel, et enrichit le compost lorsqu’elle est recycl\u00e9e correctement.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
                                                              \n

                                                              PLANTE ARAIGN\u00c9E<\/h3>\n\n\n\n

                                                              Cleome gynandra ; Gynandropsis gynandra<\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                                \n
                                                              • Valeur nutritionnelle<\/strong>: La plante araign\u00e9e est un l\u00e9gume-feuille tr\u00e8s nutritif, riche en vitamines essentielles A, C et E, en calcium et en fer. Il contribue \u00e0 lutter contre la malnutrition, r\u00e9duit les gonflements gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et renforce le syst\u00e8me immunitaire dans son ensemble.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                  \n
                                                                • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> la plante araign\u00e9e contribue \u00e0 am\u00e9liorer les syst\u00e8mes de culture en limitant la pr\u00e9sence de ravageurs, en s’adaptant aux sols pauvres et en s’int\u00e9grant dans des rotations culturales durables. Bien que cette plante s’adapte elle-m\u00eame \u00e0 des sols pauvres plut\u00f4t que de fixer activement les principaux \u00e9l\u00e9ments nutritifs du sol comme le font les l\u00e9gumineuses, son int\u00e9gration dans les pratiques agricoles offre des avantages agro\u00e9cologiques ind\u00e9niables.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                    \n
                                                                  • Environnement :<\/strong> La plante araign\u00e9e pousse bien dans des sols marginaux, secs ou peu fertiles o\u00f9 d’autres l\u00e9gumes traditionnels ne parviennent pas \u00e0 s’\u00e9panouir, tout en assurant le couvert v\u00e9g\u00e9tal et en maintenant le syst\u00e8me racinaire actif dans des conditions difficiles.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
                                                                    \n\n\n\n
                                                                    \n
                                                                    \n

                                                                    PATATE DOUCE<\/h3>\n\n\n\n

                                                                    Ipomoea batata<\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                                      \n
                                                                    • Valeur nutritionnelle :<\/strong> Les feuilles de patate douce constituent un super-aliment riche en nutriments qui renforce le syst\u00e8me immunitaire, r\u00e9duit l’inflammation et r\u00e9gule la glyc\u00e9mie. Ils regorgent de vitamines A, C et K, ainsi que de min\u00e9raux essentiels tels que le fer et le potassium<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                        \n
                                                                      • Sant\u00e9 des sols :<\/strong> La culture de la patate douce am\u00e9liore la sant\u00e9 des sols en favorisant le d\u00e9veloppement des communaut\u00e9s microbiennes, en pr\u00e9venant l’\u00e9rosion gr\u00e2ce \u00e0 un couvert v\u00e9g\u00e9tal dense et en augmentant la teneur en mati\u00e8re organique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                          \n
                                                                        • Environnement :<\/strong> La culture de la patate douce pr\u00e9sente des avantages environnementaux, car elle permet une utilisation tr\u00e8s efficace de l’eau, r\u00e9duit l’\u00e9rosion des sols et n\u00e9cessite moins d’intrants chimiques. Ces caract\u00e9ristiques en font une culture adapt\u00e9e au changement climatique qui favorise les syst\u00e8mes agricoles durables.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
                                                                          \n

                                                                          MELON DU KALAHARI<\/h3>\n\n\n\n

                                                                          Citrullus lanatus<\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                                            \n
                                                                          • Valeur nutritionnelle<\/strong>: Les graines de melon du Kalahari sont tr\u00e8s nutritives ; elles contiennent environ 35 % de prot\u00e9ines et 50 % d’huile. Cette huile est riche en acides gras essentiels, tels que les acides linol\u00e9ique, ol\u00e9ique et palmitique, qui contribuent \u00e0 restaurer l’\u00e9lasticit\u00e9 de la peau, \u00e0 am\u00e9liorer sa douceur et \u00e0 renforcer son hydratation. Avec de tels bienfaits, il n’est pas \u00e9tonnant que cette huile ancestrale soit d\u00e9sormais int\u00e9gr\u00e9e dans les cr\u00e8mes hydratantes modernes et les gammes de soins hydratants.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                              \n
                                                                            • Sant\u00e9 du sol :<\/strong> le melon du Kalahari tire profit d’un syst\u00e8me racinaire pivotant profond. Cela permet \u00e0 la plante d’acc\u00e9der \u00e0 l’eau stock\u00e9e en profondeur dans le sol. La racine pivotante peut s’enfoncer de plusieurs m\u00e8tres sous la surface, atteignant ainsi des r\u00e9serves d’eau inaccessibles aux plantes dont les racines sont moins profondes. Cela permet au melon du Kalahari de subvenir \u00e0 ses besoins pendant de longues p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse et garantit sa survie lorsque l’eau se fait rare.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                                \n
                                                                              • Environnement :<\/strong> le melon du Kalahari s’adapte \u00e0 des sols pauvres et appauvris en nutriments et contribue \u00e0 stabiliser les \u00e9cosyst\u00e8mes locaux sans recourir \u00e0 des intrants \u00e0 forte teneur en produits chimiques.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/details>\n\n
                                                                                \"\"<\/span>
                                                                                \n

                                                                                PSEUDOC\u00c9R\u00c9ALES ET PLANTES OL\u00c9AGINEUSES<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
                                                                                \n\n
                                                                                Get to know more about the other NUS<\/strong><\/summary>\n
                                                                                \n
                                                                                \n

                                                                                AMARANTH LEAVES<\/h3>\n\n\n\n

                                                                                Amaranthus spp.<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                                                  \n
                                                                                • Nutrient: <\/strong>Amaranth leaves are a nutrient-dense superfood providing high amounts of vitamins A, C, and K, iron, and plant-based protein. These vibrant greens support overall wellness by improving digestion, strengthening bones, and helping manage anemia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                                    \n
                                                                                  • Soil health: <\/strong>Amaranth improves soil health through carbon sequestration, thrives in low-fertility marginal lands, and utilizes a deep root system to break up compacted earth and scavenge deep-set nutrients.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                                      \n
                                                                                    • Environment: <\/strong>Amaranth is a drought resistance crop with high photosynthetic efficiency, and soil adaptability. It offers a resilient food source when traditional staples fail under extreme weather conditions.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
                                                                                      \n

                                                                                      SESAME <\/h3>\n\n\n\n

                                                                                      Sesamum indicum<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/mark><\/em><\/p>\n\n\n\n

                                                                                        \n
                                                                                      • Nutrient:<\/strong> Sesame seeds offer powerful health benefits, including heart support, bone strength, and blood sugar management. Packed with healthy fats, plant protein, and unique antioxidants called lignans, these tiny seeds deliver big nutrition when eaten regularly<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                                          \n
                                                                                        • Soil health: <\/strong>Growing sesame improves soil health by reducing root-knot nematodes, scavenging deep soil nutrients via taproots, and adding beneficial organic residues<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                                                                                            \n
                                                                                          • Soil health: <\/strong>Sesame is a climate-smart crop that thrives in drought conditions, requires minimal water inputs, and prevents soil degradation in dry regions.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/details>\n\n
                                                                                            \n
                                                                                            <\/div>\n\n\n\n

                                                                                            Produits NUS<\/h2>\n\n\n\n
                                                                                            <\/div>\n<\/div>
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                                                                                            Le Zimbabwe a rejoint le programme au cours de la phase II et commencera bient\u00f4t \u00e0 transformer le NUS en produits. Les produits seront mis en ligne d\u00e8s qu’ils seront pr\u00eats.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                                                                            Vari\u00e9t\u00e9s de NUS au Zimbabwe Le Zimbabwe a rejoint le programme au cours de la phase II et commencera bient\u00f4t \u00e0 transformer le NUS en produits. Les produits seront mis en ligne d\u00e8s qu’ils seront pr\u00eats.<\/p>\n","protected":false},"author":208713460,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","cybocfi_hide_featured_image":"","_wpcom_ai_launchpad_about_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_gallery_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_contact_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_events_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_video_page":false,"_wpcom_ai_launchpad_portfolio_piece":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-11659","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/PddCZR-323","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/208713460"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11660,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11659\/revisions\/11660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}