{"id":2983,"date":"2021-08-10T11:39:00","date_gmt":"2021-08-10T09:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/crops4hd.org\/2021\/mil-fonio-haricot-lablab-ou-arachide-de-bambara-les-cultures-redecouvertes\/"},"modified":"2024-09-23T17:52:36","modified_gmt":"2024-09-23T15:52:36","slug":"mil-fonio-haricot-lablab-ou-arachide-de-bambara-les-cultures-redecouvertes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/2021\/mil-fonio-haricot-lablab-ou-arachide-de-bambara-les-cultures-redecouvertes\/","title":{"rendered":"Fonio, Lablab ou pois de Bambara : les cultures red\u00e9couvertes"},"content":{"rendered":"\n

La faim et la malnutrition sont encore tr\u00e8s r\u00e9pandues dans de grandes parties de l’Afrique et de l’Asie. Le r\u00e9chauffement climatique et la perte de fertilit\u00e9 des sols ne font qu’exacerber le probl\u00e8me. Le nouveau projet CROPS4HD de SWISSAID se concentre sur des cultures locales, presque oubli\u00e9es, pour am\u00e9liorer la situation des populations du Sud.<\/em><\/p>\n\n

Le millet fonio, le haricot Lablab et le haricot Bambara – presque personne en Europe ne conna\u00eet ces cultures. Pour les petit-e-s paysan-ne-s du Sud, cependant, ces c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses traditionnelles sont essentielles. Beaucoup d’entre elles sont tr\u00e8s riches en nutriments, r\u00e9sistent \u00e0 la s\u00e9cheresse et d\u00e9fient les parasites. <\/p>\n\n

Cependant, m\u00eame dans le Sud, ces cultures sont n\u00e9glig\u00e9es par la recherche et les gouvernements et souvent per\u00e7ues comme la nourriture des pauvres. Les cultures commerciales, qui promettent prestige et opportunit\u00e9s d’exportation, sont encourag\u00e9es \u00e0 la place. En cons\u00e9quence, beaucoup de paysan-ne-s se d\u00e9sint\u00e9ressent des cultures locales et plantent de moins en moins de c\u00e9r\u00e9ales, de haricots et de l\u00e9gumes traditionnels. En outre, de nombreux pays r\u00e9glementent strictement les semences qui peuvent \u00eatre commercialis\u00e9es ou \u00e9chang\u00e9es. Ces r\u00e9glementations sont souvent orient\u00e9es de mani\u00e8re unilat\u00e9rale vers les semences commerciales, ce qui explique que les cultures traditionnelles et les vari\u00e9t\u00e9s des paysan-ne-s soient encore plus pouss\u00e9es vers l’arri\u00e8re.<\/p>\n\n

\"\"<\/figure>\n\n

Le projet pilote CROPS4HD redonne vie \u00e0 d’anciennes esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales<\/h3>\n\n

Le nouveau projet CROPS4HD (Consumption of Resilient Orphan Crops and Products for Healthier Diets) vise \u00e0 redonner vie aux plantes anciennes et \u00e0 r\u00e9v\u00e9ler leur \u00e9norme potentiel nutritionnel. <\/p>\n\n

CROPS4HD poursuit trois objectifs principaux :<\/p>\n\n

    \n
  • Rendre les cultures et les vari\u00e9t\u00e9s traditionnelles plus attrayantes en illustrant leurs avantages nutritionnels :<\/strong> Nombre de ces cultures sont tr\u00e8s riches en vitamines, prot\u00e9ines et min\u00e9raux et ont donc le potentiel – comme le quinoa ou l’amarante ces derniers temps – de devenir des super aliments. En outre, la demande de ces produits devrait \u00eatre stimul\u00e9e afin que leur culture devienne attrayante pour les paysan-ne-s.<\/li>\n\n\n\n
  • Aider les paysan-ne-s \u00e0 am\u00e9liorer leurs techniques de culture afin d’obtenir de bons rendements<\/strong>: En collaboration avec le personnel local de SWISSAID, les partenaires locaux et les chercheuses et chercheurs du FiBL, des vari\u00e9t\u00e9s appropri\u00e9es sont s\u00e9lectionn\u00e9es et cultiv\u00e9es afin d’am\u00e9liorer les rendements, le go\u00fbt, la valeur nutritionnelle ou d’autres caract\u00e9ristiques.<\/li>\n\n\n\n
  • Renforcer les syst\u00e8mes de semences paysannes et prot\u00e9ger les droits des paysan-ne-s \u00e0 propager, \u00e9changer et vendre leurs semences :<\/strong> Afin d’am\u00e9liorer le cadre des semences paysannes et des vari\u00e9t\u00e9s traditionnelles, les partenaires du projet travaillent dans les pays cibles, au niveau du continent africain et au niveau international. Ils soutiennent les organisations paysannes dans la revendication de leurs droits et engagent le dialogue avec les responsables \u00e0 diff\u00e9rents niveaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n

    Des partenaires de projet comp\u00e9tents et exp\u00e9riment\u00e9s<\/h3>\n\n

    SWISSAID met en \u0153uvre le projet pilote en collaboration avec FiBL et l’Alliance pour la souverainet\u00e9 alimentaire en Afrique (AFSA). L’AFSA est le plus grand mouvement de la soci\u00e9t\u00e9 civile en Afrique et poss\u00e8de une grande exp\u00e9rience en mati\u00e8re de plaidoyer et d’agro\u00e9cologie. APBREBES et GRAIN sont deux autres organisations non gouvernementales qui s’engagent en faveur des droits paysans. <\/p>\n\n

    Dans un premier temps, les partenaires mettent en \u0153uvre le projet ensemble au Niger, au Tchad, en Tanzanie et en Inde. L’exp\u00e9rience acquise sera transf\u00e9rable \u00e0 d’autres pays.<\/p>\n\n

    Le consortium compos\u00e9 de SWISSAID, de l’AFSA et du FiBL a pu l’emporter sur 93 autres candidats du monde entier lors d’une proc\u00e9dure d’appel comp\u00e9titive. L’exp\u00e9rience et l’expertise des organisations impliqu\u00e9es se compl\u00e8tent parfaitement, ce qui a jou\u00e9 un r\u00f4le d\u00e9cisif dans l’obtention du contrat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le nouveau projet CROPS4HD de SWISSAID se concentre sur des cultures locales, presque oubli\u00e9es, afin d’am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des populations du Sud.<\/p>\n","protected":false},"author":208713460,"featured_media":2754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_crdt_document":"","advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"cybocfi_hide_featured_image":"yes","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false},"categories":[595320],"tags":[],"class_list":["post-2983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tanzanie","entry"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/crops4hd.org\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/ni831-sortenvielfalt-makani.jpg?fit=4368%2C2912&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pddCZR-M7","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/208713460"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2983"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4856,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2983\/revisions\/4856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crops4hd.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}